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「べぶろぐ」は，飲料産業専門誌「ビバリッジジャパン」編集長である埴　義彦がお伝えする飲料雑記帳です。
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This blog is written by Yoshihiko Hani, editor-in chief of Beverage Japan magazine. I've been covering both the Japanese and global beverage industry for more than 20 years and really enjoying sharing what's new and exciting in the market place. Please feel free to contact me with any questions or comments webmaster ‘at’ beverage-j.co.jp. or please tweet it.

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2011-12

世界のビール消費量

2011-12-26 (月)
in Japanese | industrial news

キリンホールディングスは，毎年恒例となっている世界のビール消費量についての調査を取りまとめ，その結果を公表しました。以下が主要国のランキングです。

中国の圧倒的な消費量には驚くばかりですね。

2010年清涼飲料10大ニュース発表

2011-12-07 (水)
in Japanese | industrial news

清飲記者会（飲料業界の新聞・雑誌社11社で構成）が選定した2011年清涼飲料10大ニュースが本日，発表になりました。

東日本大震災発生，業界を挙げて被災地への飲料水供給や義援金などで支援
生産量，過去最高だった前年規模へ
ミネラルウォーターの需要急拡大，緊急輸入も
節電協力で自販機の消灯・冷却機能の輪番停止，ピークカット機能も脚光
PETボトルキャップの不足で業界協働，白無地化で対応
工場被災や資材不足で商品集約し安定供給に注力
メーカー各社，放射性物質の検査機能を強化
ヒートポンプ自販機積極導入，省エネ自主行動計画2012年目標達成確実（2010年は2005年対比32.4％減，目標進捗率87.3％）
CO2削減，自主行動計画（生産部門）での原単位目標を達成（1990年比６％減の目標に対し2010年８％減）
コーヒーなど原料価格高騰，メーカーの収益圧迫

　　次：地サイダー，今年も様々なメディアに登場し好調持続

年末になりましたが，皆様の10大ニュースは如何でしょうか？

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