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ようこそ「べぶろぐ」へ!
「べぶろぐ」は,飲料産業専門誌「ビバリッジジャパン」編集長である埴 義彦がお伝えする飲料雑記帳です。
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This blog is written by Yoshihiko Hani, editor-in chief of Beverage Japan magazine. I've been covering both the Japanese and global beverage industry for more than 20 years and really enjoying sharing what's new and exciting in the market place. Please feel free to contact me with any questions or comments webmaster ‘at’ beverage-j.co.jp. or please tweet it.

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Feel Free Archive

エコな牛乳容器をご紹介!?

先日は,イタリアでみつけた牛乳の自動販売機をご紹介しました。

今回はイギリスにある有名スーパーチェーンのSainsburyが販売している牛乳「JUG-IT」です。


説明が英語なので難ですが,動画を見ていただければ意味は分かるかと思います。

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さあ,本番だ!

マスコミ報道によると,気象庁は九州北部・四国・中国・近畿・東海・関東甲信・北陸の梅雨明けを宣言したようです。まぁ,実際,今日の東京は厳しい日差しですから,黙っていても梅雨明けだよね,と感じます。しかし暑い〜〜。


というわけで,夏到来!飲料産業にとっては,これから8月のお盆過ぎまでが勝負です。業界振興のため,是非,清涼飲料,おっと,ビールや缶チューハイも・・・飲んでください(^_^)

熱中症対策にも,清涼飲料は役立ちます。特にスポーツドリンクがお勧めです,甘いとかカロリーを気にしてゼロばかり飲むのじゃなくて,しっかりと糖分を取ることも大事と思います。私はポカリスエット世代ですけど,アクエリアスでも,ゲータレードでも!




イタリアで見つけた自販機とは・・・

大分久しぶりの更新になってしまいましたね,どうも忙しさばかりが先行して「べぶろぐ」まで手が回りませんでした(m_m)

イタリアへ行った後,静岡産業創造機構さんで講演をしたり,来日した外国人に飲料レクチャーしたり,もちろんビバリッジジャパン本誌の記事執筆や編集作業もこなしましたので・・・と言い訳は(滝汗)

さて久しぶりの更新です。今回のイタリア出張は,イタリア北部のMantovaという街に行って来ました。古いお城のある美しく小さな街なのですが,その市街地で見つけた,ちょっと変わった自販機が下の写真です。

1IMG_5674.jpg

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「世界まる見え!テレビ特捜部」を見て実験してみた

6月14日に放送された 「世界まる見え!テレビ特捜部」をご覧になりましたでしょうか?シベリアのトラック野郎についてのリポートが放送されていましたが,そのリポート中に出てきた飲料を作ってみました。

このリポートではPETボトル入りビールを運んでいたのですが,想像を絶する過酷な場所を輸送していました。ロシアではPETボトル入りビールが大人気という情報は知っていたのですが,なるほど,あの環境であればPETボトル入りでなければ無理だろうと思いました。ガラスびんだったら,重いだけじゃなくて割れてしまいそうな勢いですからね。いやぁ,人のいるところ,飲料アリということを改めて実感しました。

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ローマ空港なう。トラ…

ローマ空港なう。トランジットで時間合わせ中です。さすがファッションとブランドの国、免税店が凄い!

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